כך תכינו פודינג המפ מהמם, טעים ובעיקר בריא – מזרעי המפ קלופים, זרעי צ’יה, אוכמניות, אבוקדו, דבש ומיץ לימון. הפודינג מלא אנרגיה וחיוניות, מתאים כארוחת בוקר, או כחטיף קל לכל אורך שעות היום. בתאבון!
פודינג המפ אוכמניות צ’יה – מתכון פשוט להכנה
מצרכים:
- 1 כף של זרעי המפ קלופים
- 1 כף של זרעי צ’יה
- 1 כוס של אוכמניות
- 1 אבוקדו
- 1 כף דבש
- 1 כפית מיץ לימון טרי
- 2 כפיות תמצית וניל
- קורטוב של מלח ים
מדובר במנת בריאות בלתי רגילה שתספק אנרגיה טהורה ומצב רוח לכל היום. הפודינג מלא בויטמינים, מינרלים ופרוטאינים חיוניים, עשיר באומגה 3-6-9, בחומצות שומן, בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ועוד ועוד.
וזה גם מרגיש נפלא בבטן – בריאות נטו.
מתאים כארוחת בוקר, קינוח פינוק לאחר הארוחה, או כחטיף אנרגיה לפני פעילות גופנית.
הוראות הכנה:
- להשרות את זרעי הצ’יה בקערה קטנה המלאה ב-6 כפות מים
- לערבב באיטיות עד שהזרעים סופגים את מרבית הנוזלים ויוצרים מן ג’ל סמיך
- שופכים את זרעי הצ’יה שהפכו לג’ל לתוך בלנדר חזק או מעבד מזון, יחד עם כל שאר הרכיבים
- מערבבים עד שהעיסה אחידה לגמרי וקרמית
- שופכים לכוס ומגישים
- ניתן להוסיף פירות העונה ושאר הפתעות
בתאבון!